- Typická letní potravina, která se sice dá v dnešní době pořídit i v zimě, ale letní meloun je prostě letní meloun.
Vodní meloun je pojmenovaný podle svého vysokého obsahu vody, obsahuje až 94 % vody. Ve zbylých šesti procentech je spousta vitamínů a minerálů. Antioxidant - vitamín A, vitamíny B a C, jód, vápník, draslík, železo a zinek. Tuk v něm není žádný, jen přírodní lehce stravitelný cukr. Zajímavostí je, že meloun není ovoce, což si většina lidí myslí, ale tykvovitá zelenina.
- Očistný den
Báječnou službu uděláte svému tělu očistným melounovým dnem. Vyčistíte si organismus, doplníte tekutiny a můžete shodit až dvě kila. Stačí celý den jíst jen meloun. Protože obsahuje vlákninu, báječně vás zasytí, přírodní cukr vám dodá energii a díky svým močopudným účinkům pročistí ledviny.
- Melounový salát
Listy zeleného salátu dáme na talíř a na ně naklademe kousky melounu a pomeranče. Na závěr pokapeme citrónovou šťávou a můžeme dochutit čerstvými bylinkami, jako je třeba máta nebo meduňka.
- Melounová bowle vhodná při dietě
Meloun rozpůlíme a vydlabeme, dužinu nakrájíme na kostičky a vrátíme zpět do misky, která vznikla po vydlabání melounu. Posypeme trochou třtinového cukru, zalijeme bílým vínem a dáme chladit na hodinu do ledničky. Poté dochutíme mletým zázvorem a před podáváním dolijeme minerálkou
kalorie melounu
(Evca, 31. 5. 2012 1:15)